Valentinstag
Amus Gueule
Antipasti „Tu e Io“
Variation an
Edelfisch-Carpaccio, Gambas,
Büffelmozzarella in Parmaschinken gebraten
Rucolasalat mit Parmigiano und süssem Balsamico
Zwischengericht
Fagottini „Innamorati“
Hausgemachtes Nudeln mit Trüffelfüllung an
Salbei-Butterin Parmesan-Nest
Hauptgericht
„Vitello Valdostana“
Kalbsrücken mit grünen Spargeln,
Hauptgericht
„Vitello Valdostana“
Kalbsrücken mit grünen Spargeln,
geräucherte Provola und Kartoffelgratin
Dessert
„Dolci Momenti“
Pistazienparfait und Erdbeer-Pannacotta
99,00 Euro für 2 Personen
Dessert
„Dolci Momenti“
Pistazienparfait und Erdbeer-Pannacotta
99,00 Euro für 2 Personen